Составитель: Галина Выдревич Редактор: Е Шишкова Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, иачьщщ популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом Ну а если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам, - какой же отдыбзцвях без куска сочного свежезажаренного мяса Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.